Lean and Green Cafe - Le nouveau café santé du Camp pour performance et bien-être

Lean & Green Cafe

Lean and Green Cafe

À The Camp Muay Thai Academy, nous croyons fermement que l'entraînement et la nutrition sont indissociables pour atteindre une santé durable et une performance optimale. C’est dans cette optique que nous avons transformé notre ancien café et lancé le Lean and Green Cafe – un tout nouveau café axé sur la santé, situé juste à côté de notre salle de sport. Ce n’est pas simplement une nouvelle installation ; c’est l’incarnation des principes que nous avons partagés dans nos précédents articles sur l’alimentation durable et le bien-être à travers le Muay Thai. Aujourd’hui, ces idées prennent vie dans un espace où des repas et boissons sains et riches en nutriments soutiennent vos objectifs de santé et de forme physique. Que vous séjourniez au Camp, veniez vous entraîner ponctuellement ou recherchiez simplement un repas nutritif à Chiang Mai – le Lean and Green Cafe vous accueille.

Pour mieux comprendre la philosophie derrière le Lean and Green Cafe, consultez nos articles précédents :

• L’objectif ultime d’un régime - Un chemin vers une santé durable

• Expérimentez la santé et le bien-être avec The Camp Muay Thai Academy

  
  

Lean and Green Cafe pour santé et bien-être

Le Lean and Green Cafe repose sur la philosophie de détox de The Camp et propose des options nourrissantes conçues à la fois pour la détoxification et la performance sportive. Notre menu reflète une approche naturelle et complète de l’alimentation, telle que nous la promouvons dans nos programmes bien-être, pour que tous les visiteurs puissent accéder à des repas sains et équilibrés.

Que retrouve-t-on au menu du Lean and Green Cafe ?

Le Lean and Green Cafe offre une sélection soignée de plats et boissons en harmonie avec nos programmes de détox et de remise en forme, tout en satisfaisant les personnes soucieuses de leur santé.

Boissons détoxifiantes

Les participants à notre programme de détox suivent un protocole structuré comprenant :

• Jus de carotte, jus de légumes et jus enzymatique quotidiens – pour faciliter l’élimination des toxines, améliorer la digestion et renforcer la vitalité.

• Repas de transition – Du riz liquide (omoyu), au demi-bouillie (gobugayu), jusqu’au riz complet enzymatique, pour une reprise progressive de la digestion.

• Alternatives aux repas – Pour ceux qui ne souhaitent pas consommer de riz, nous proposons une soupe claire aux légumes à laquelle sont ajoutés progressivement des ingrédients solides.

Ces boissons et repas sont disponibles au Lean and Green Cafe non seulement pour les participants au programme, mais pour tous ceux qui souhaitent une alimentation saine et fonctionnelle.

Smoothies énergétiques et boosters de performance

Pour reprendre de l’énergie après l’entraînement :

• Smoothie banane – naturellement sucré, idéal pour la récupération.

• Smoothie açaï – préparé avec de l’açaï premium du Brésil, riche en antioxydants.

• Options protéinées – Tous nos smoothies peuvent être enrichis en protéines : smoothie banane protéiné ou smoothie açaï protéiné. Nos protéines sont d’origine japonaise et de qualité supérieure, pour une nutrition optimale. Il suffit de nous indiquer vos préférences et nous créerons votre boisson personnalisée.
  

Repas légers et nutritifs

Nos plats sont équilibrés pour maintenir l’énergie toute la journée :

• Riz complet enzymatique – riche en fibres, élément central du programme de détox.

• Soupe de légumes – légère et nourrissante.

• Repas faibles en calories (bientôt disponibles) – Bientôt, nous proposerons des plats faibles en calories et optimisés pour la performance.

L’avenir du Lean and Green Cafe

Le Lean and Green Cafe propose actuellement des repas légers et adaptés à la détox, mais notre ambition est d’élargir l’offre progressivement. Nous ajouterons des repas faibles en calories et favorisant la performance afin de faire de notre café un pilier du mode de vie sain. Que vous souhaitiez détoxifier votre corps, perdre du poids, gagner du muscle ou simplement bien manger – le Lean and Green Cafe évoluera avec vous.

Venez découvrir le Lean and Green Cafe au Camp – une nouvelle référence en alimentation saine.

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