Lean and Green Cafe - Das neue gesunde Café im The Camp für Gesundheit und Leistung

Lean & Green Cafe

Lean and Green Cafe

Im The Camp Muay Thai Academy sind wir überzeugt, dass effektives Training und gesunde Ernährung untrennbar miteinander verbunden sind, um nachhaltige Gesundheit und Spitzenleistung zu erreichen. Aus dieser Überzeugung heraus haben wir unser bestehendes Café grundlegend überarbeitet und das Lean and Green Cafe ins Leben gerufen – ein neues, gesundheitsorientiertes Café direkt neben dem Gym. Es ist nicht nur ein neuer Teil von The Camp, sondern die Verwirklichung der Prinzipien, die wir bereits in früheren Blogartikeln über nachhaltige Ernährung und Wohlbefinden durch Muay Thai beschrieben haben. Jetzt sind diese Ideen Wirklichkeit geworden – in Form eines Ortes, an dem frische, nährstoffreiche Mahlzeiten und Getränke deine Gesundheits- und Fitnessziele unterstützen. Egal, ob du bei The Camp übernachtest, als externer Gast trainierst oder einfach eine gesunde Mahlzeit in Chiang Mai suchst – bei Lean and Green Cafe ist jeder willkommen.

Für einen tieferen Einblick in die Philosophie hinter Lean and Green, empfehlen wir folgende Beiträge:

• Das wahre Ziel einer Diät - Ein Weg zu nachhaltiger Gesundheit

• Erlebe Gesundheit und Wohlbefinden mit The Camp Muay Thai Academy

Lean and Green Cafe für Gesundheit und Wohlbefinden

Lean and Green basiert auf der Detox-Philosophie von The Camp und bietet nährstoffreiche Optionen zur Unterstützung von Entgiftung und sportlicher Leistung. Unsere Speisekarte spiegelt den natürlichen, vollwertigen Ernährungsansatz wider, den wir in unseren Wellness-Programmen fördern – für Gäste und Besucher gleichermaßen.

Was steht auf der Speisekarte?

Lean and Green bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Speisen und Getränken, die zu unserem Detox- und Fitnessprogramm passen – und auch gesundheitsbewusste Genießer zufriedenstellen.

Detox-freundliche Getränke

Teilnehmer unseres Detox-Programms folgen einem strukturierten Plan mit:

• Täglich frisch gepresstem Karottensaft, Gemüsesaft und Enzymsaft – zur Unterstützung des Entgiftungsprozesses, zur Förderung der Verdauung und für mehr Vitalität.

• Übergangsmahlzeiten – Nach der Detox-Phase erfolgt der Übergang schrittweise: von Reisschleim (Omoyu) über halbfesten Reisbrei (Gobugayu) bis hin zu enzymreichem Vollkornreis.

• Alternative Aufbaumaßnahmen – Für Gäste, die auf Reis verzichten möchten, bieten wir eine Variante mit klarer Gemüsesuppe und schrittweise zugefügten Zutaten – zur sanften Entlastung des Verdauungssystems.

Diese Detox-Getränke und Aufbaumaßnahmen wie enzymreicher Vollkornreis oder Gemüsesuppe stehen nicht nur Detox-Teilnehmern zur Verfügung – alle Gäste können diese frischen, nährstoffreichen Optionen genießen.

Power-Smoothies und Energie-Booster

Für alle, die nach dem Training neue Energie brauchen:

• Bananen-Smoothie – Natürlich süß und perfekt zur Regeneration nach dem Training.

• Açaí-Smoothie – Mit hochwertigem Açaí aus Brasilien, reich an Antioxidantien und wichtigen Nährstoffen.

• Protein-Booster – Alle Smoothies lassen sich individuell mit Protein anreichern. Egal ob Protein-Bananen-Shake oder Protein-Açaí-Smoothie – du kannst dein Getränk an deine Fitnessziele anpassen. Wir legen Wert auf Qualität: Unser Protein stammt aus Japan und gehört zu den besten auf dem Markt – für optimale Nährstoffversorgung und Leistung. Sag uns einfach, was du brauchst, und wir bereiten dein maßgeschneidertes Protein-Getränk zu.
  

Leichte und nährstoffreiche Mahlzeiten

Unsere Speisen liefern ausgewogene Energie für den ganzen Tag:

Enzym-Vollkornreis – Ein Grundpfeiler unseres Detox-Programms, reich an Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen.

Gemüsesuppe – Leicht und nährend – ideal für eine bewusste Ernährung.

Kalorienarme Gerichte (Demnächst verfügbar) – In Zukunft wird unsere Speisekarte um kalorienarme, leistungsfördernde Mahlzeiten ergänzt – für nachhaltige Gewichtsregulation und sportliche Performance.

Die Zukunft des Lean and Green Cafe

Derzeit konzentriert sich Lean and Green auf leichte und detox-freundliche Mahlzeiten, aber wir planen bereits die Zukunft. Schrittweise werden wir kalorienarme und leistungsfördernde Speisen einführen, damit das Café langfristig ein integraler Bestandteil eines gesunden, ausgewogenen Lebensstils bleibt. Egal, ob du entgiften, Gewicht verlieren, Muskeln aufbauen oder einfach nur gesund essen willst – Lean and Green wird sich stetig weiterentwickeln, um deine Ziele zu unterstützen.

Besuche uns im Lean and Green und erlebe Clean Eating auf einem neuen Level – direkt im The Camp.

Bleib dran – bald erweitern wir unsere Speisekarte. Weitere Infos findest du auf unserer Website oder direkt vor Ort im Café!